🏰 台湾の象徴、格式高き「圓山大飯店」 世界10大ホテルにも選出された、台湾で最も有名で歴史ある「圓山大飯店 (ザ・グランドホテル)」。台湾の歴史と文化を象徴する宮殿のような存在です。 特に日本人のお客様からは、「台湾の竜宮城」とも呼ばれるその壮麗な建築美と、知る人ぞ知る「秘密の地下道（東西地道）」の存在で、唯一無二の魅力を持つホテルとして親しまれています。この特別な空間で、非日常の美食体験をご提供します。

🥢 熟練の技が光る至高の広東料理「金龍廳」 ホテル内にある高級広東料理レストラン「金龍廳」は、煌びやかな空間と台北市街を一望する絶景が魅力。国内外のエグゼクティブに愛され続けています。 香港の名店で研鑽を積んだ熟練シェフが、厳選された山海の幸を卓越した技で昇華。伝統とモダンが融合した極上の広東料理コースをご堪能いただけます。

🌙 豪華な夜食体験とホテルのBARのカクテルが味わえる 優雅なランチ、贅沢なディナーに加え、一日の締めくくりにふさわしい特別な夜食プランをご用意しました。 夜食コースでは、金龍廳の特製麺や点心に加え、圓山大飯店内の人気バー「覓到by吧沐（Meet By Bar Mood）」特製のオリジナルカクテル（アルコールまたはノンアルコール）が含まれます。歴史あるホテルで楽しむ、洗練された広東料理とBARが織りなす大人のナイトタイムをお楽しみください。 お客様の旅程に合わせて、ランチ・ディナー・ナイト、どの時間帯でも格式高い圓山大飯店での美食をお楽しみいただけます。

世界10大ホテルにも選ばれたことがあり、台湾で最も有名で歴史のあるホテル圓山大飯店(グランドホテル)。その中にある高級レストラン「金龍廳」は各国のVIPや著名人も利用する大人気のレストランです。腕利きのシェフによる広東料理をお楽しみください。

Aコース(ランチ限定メニュー)

• 前菜の盛り合わせ(カラスミ、クラゲの胡麻和え、ローズオイルチキン)
• キヌガサタケと帆立のスープ
• 飲茶（牛肉ボール、アワビのシュウマイ、粉粿）
• 豆腐皮で巻いた車エビと大根餅の揚げ物
• ホタテと季節野菜炒め
• アワビと鶏肉のちまき
• マンゴーとタピオカのココナッツジューズ

• 旬のフルーツ

Bコース（夕食限定メニュー）

• 前菜の盛り合わせ(カラスミ、クラゲの胡麻和え、ローズオイルチキン)
• ハスマとシーフードの煮込みスープ
• エビボールにわさびソースかけ
• スペアリブの梅ソースかけ
• 白身魚のオレンジソースがけ
• アワビと鶏肉のちまき
• 白きくらげと棗のデザート
• 旬のフルーツ

宵の極上夜食コース（夜食限定メニュー）

• ワビの冷製盛り合わせ
• 特製牛肉麺（牛スネ・牛アキレス・牛ハチノスの3種を味わえる）またはカニの身とロブスター入りワンタン麺
• エビ焼売、ホタテと海鮮の蒸し餃子
• 覓到by吧沐特製アルコールカクテルまたはノンアルコールカクテル

※季節により料理内容が変わる場合がございます。　　

【店舗情報】

店舗の住所や営業時間は「店舗情報一覧」よりご確認ください。