肉老大は、厳選された高級肉が自慢の台湾式しゃぶしゃぶ店。 スープは、ピリ辛好きから、あっさりとしたものが好きな方まで幅広いお客様にご満足いただけるよう、5種類からご用意! 濃厚で芳醇な蒙古鍋や麻辣の香りが食欲をそそる麻辣鍋、爽やかな酸白菜トマト鍋など様々な風味のスープをくぐらせて、多層的な味わいを楽しめます。 お肉も、産地にこだわった特選牛や豚肉、羊肉などからお好きなものをお選びください。 副菜も豊かな食材を揃っています。新鮮な野菜盛り合わせや手作りイカ団子も人気で、お店特性の手打ち麺とともに是非とも注文していただきたい一品です。 肉老大で台湾の鍋料理を堪能して、お腹も心も大満足間違いなし!
- プラン内容-
【メニュー内容(1名様分)】 ◎スープ(A~Eの5種類から選択) A:モンゴル鍋: さまざまなスパイスと漢方薬をブレンドした、濃厚で風味豊かなスープです。ピリ辛で食欲をそそる味わいが特徴です。
B:マーラー鍋: 山椒の痺れるような辛さと唐辛子の辛さがミックスした四川風スープです。辛いものが好きな方におすすめ。
C:酸菜とトマト鍋: 酸味のある白菜とトマトの甘みが絶妙に調和した、酸味と甘みのバランスが抜群!
D:ハマグリ蒸し鍋: あさりを蒸して出したスープで、海鮮の旨味が凝縮されています。あっさりとした味わいで、素材本来の味を楽しめます。
E:昆布鍋: 昆布の出汁をベースにしたシンプルな味わいの鍋です。 素材の味を引き出す、上品なスープです。
◎野菜: 新鮮野菜の盛り合わせ: 様々な種類の新鮮な野菜が盛り合わせになっています。
◎お肉(A~Eの5種類から選択): A:炙り松阪豚(7オンス/半熟): 独特の食感が特徴の松阪豚を軽く炙って提供します。一度、スープにくぐらせてからお召し上がりください。
B:特選アメリカ産リブロース(12オンス): 霜降と呼ばれるサシが入り、柔らかくジューシーな牛肉です。
C:特選アメリカ産チョイス・ラウンド(12オンス): 脂身が少なく、あっさりとした味わいの牛肉です。
D:ニュージーランド産ラムショルダー(12オンス): 柔らかく、風味豊かな羊肉です。
E:上等な豚バラ肉(12オンス): 脂身と赤身のバランスが良く、食べやすい豚肉です。
◎その他: 手打ちイカ団子: 手作りのイカのすり身で、プリプリとした食感が楽しめます。
自家製手打ち麺: このお店自慢の手打ち麺です。コシがあり、スープとの相性も抜群です。
【店舗情報】 店舗の住所や営業時間は「店舗情報一覧」よりご確認ください。
※レストランまでの送迎は含まれておりません。 ※料金にはサービス料、税金が含まれております。 ※災害(台風等の天候災害も含む)により政府から台風休暇が発令され、お店は臨時休業になる可能性がございます。その場合、返金はできかねます。ご了承ください。 ※予約確定後、QRコード付きクーポンのURLをご登録いただいたメールアドレスへお送りします。ご利用日当日、お店にてQRコード付きクーポンをスマートフォン等の端末または印刷したものをご提示ください。 ※予約された参加日のみ利用可能です。