粵亮為六福集團餐廳之一，喻意為之一亮 餐廳以經典粵菜．創意港點方式呈現，每道菜色以食材的原始風味為出發，加上主廚精湛廚藝詮釋，無論在經典粵菜或是創意料理都完整表現粵式精髓，特別在火候的掌握、煲湯的鮮甜、當季食材的運用、多款主食的講究配料的道地港點，道道都展現粵菜的真實本味。

廳內陳設現代內斂，寬敞優雅的用餐空間，搭配細緻服務，無論商務宴客或家人聚餐，皆能讓每位賓客盡情享受歡聚時光。

期間限定的「海之鮮旬味-台灣夏語」，主要將粵菜烹調手法與台灣在地料理作結合，本島特產海鮮與在地小農鮮蔬融入桌菜與套餐中，每一道料理皆展現粵菜對食材原味的尊重與廚藝細節的講究。經典龍蝦三明治、宜蘭西魯肉、基隆奶油桂花蟹、澎湖角瓜蛤蠣.......等不僅嚐得到台灣寶島風味，也保有粵菜烹調精隨，邀請您來粵亮享受這場台灣味覺之旅。

【台灣海鮮套餐】

・南海羽豔舞彩蝶(醬蘿蔔柴燒烏魚子、五味醬澎湖冰捲、潮汕鮮蚵烙、陳醋涼拌海蜇花) ・瑤柱生炒花枝魷魚羹 ・松子蘋香蝦蟹鬆 ・台式鮮龍蝦三明治 ・油浸海石斑佐頭抽薑汁 ・蛤蠣鮮蝦燒賣、飛魚卵燒賣皇 ・粵亮手沖豆花、寰宇四季水果集

※受季節變化、食材供應狀況等不可抗力因素影響，上述菜單內容可能會有變更，恕不另行通知。