在本次「海鮮—鮮味款待」主題下，台北花園大酒店翠庭中餐廳鍾安富主廚以精湛烹飪技法及豐富閱歷獻藝，精心設計以粵式精緻海鮮為主軸的期間限定個人套餐。

主廚以深厚的廚藝底蘊為基礎，精選台灣在地食材入饌，講究高湯底蘊的醇厚層次，交織出海味的鮮美風華，精準掌控粵式料理、廣式點心與港式煲湯的火候與工法，讓賓客在悠然氛圍中細細品味的精緻粵菜美食饗宴。

【海鮮—鮮味款待】粵式套餐

・花園風味前菜碟 (炙烤烏魚子、醃漬香魚、五味軟絲、帆立貝、梅汁蕃茄) ・水晶鮮蝦餃、鮑魚燒賣、松露玉柱餃 ・鮑魚海味佛跳牆 ・避風塘海大蝦 ・山藥金果田園蔬 ・菌菇海鮮燉飯 ・紅蓮燉雪蛤、宮廷綠豆糕

※受季節變化、食材供應狀況等不可抗力因素影響，上述菜單內容可能會有變更，恕不另行通知。